Topli kruh (štruca) punjen sirom
Sastojci (za 10 osoba):
1 žlica limunovog soka
Priprema:
Kruh poprečno zarežemo ali ga ne prerežemo do kraja, već ostavimo donji dio u komadu. Sir narežemo na oko pola cm debele ploške. Zatim narežemo rajčicu na tanke ploške te papriku na rezance. Pjenasto umutimo maslac, dodamo zdrobljeni češnjak, sol i naizmjence slažemo sir, rajčicu i papriku. Pečemo ¼ sata u ugrijanoj pećnici na temperaturi od 210-220 C. Poslužimo toplo.
Vrijeme pripremanja i pečenja: 50 min.
Odgovori