29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Sir od jaja

Mlijeko, žumanjke, jaja, sol i nasjeckani peršin izmiješamo i izlijemo u namašćen i pobrašnjen oblik za puding.

Sir-od-jaja

Sir od jaja


Sastojci:

Recepti - Sir od jaja3/4 dl mlijeka

Recepti - Sir od jaja2 žumanjka

Recepti - Sir od jaja1 jaje

Recepti - Sir od jajasol

Recepti - Sir od jajaperšinovo lišće

Recepti - Sir od jajamaslac

Recepti - Sir od jajabrašno za oblik

Priprema:

Mlijeko, žumanjke, jaja, sol i nasjeckani peršin izmiješamo i izlijemo u namašćen i pobrašnjen oblik za puding. Kuhamo u vrućoj vodi dok se ne zgusne. Kuhani sir izvadimo iz oblika, narežemo na ploške ili kocke i poslužimo s juhom ili ubacimo u juhu.

Vrijeme pripremanja i kuhanja: 45 min.