Pogačice sa sirom bez jaja
100 g običnog kravljeg sira propasirati, dodati 200 g brašna, 200 g maslaca i na vrhu noža soli.
Sve to dobro izmijesiti, razvući tijesto u 2 cm debelu koru, pa kalupom ili okrenutom čašom napraviti sitne pogačice.
Svakoj pogačici na sredini prstom napraviti malo udubljenje, poslagati ih u lim za pečenja i peći u toploj pećnici.
Toplo poredati na zdjelu, a u svako udubljenje staviti pomalo sira parmezana i poslužiti.
ovaj recept -pogačice od sira- bez jaja,baš i nije nešto. ako radiš po receptu, to je užas, ili sam ja glupa, ali to se ne može razvuči.nek mi se javi neko od onih troje koji su lajkali. ovaj recept.