Lisnate kocke

19. siječnja 2021. 0 By Recepti

Lisnate-kocke

Lisnate kocke

Recepti - Lisnate kockeZamijesiti tijesto od 3 cijela jajeta, malo soli, mlijeka, maslaca i brašna tako da bude tvrdo kao za svaku savijaču.

Recepti - Lisnate kockeDobro ga izmijesiti i izrezati na komade veličine oraha.

Recepti - Lisnate kockeSvaki komad tako narezanog tijesta razvući u malu koru i premazati rastopljenim maslacem.

Recepti - Lisnate kockePotom razvučene kore redati jednu preko druge, dok se sve kore ne potroše.
Preko tako složenog pripravka, stavljenog od mnogo slojeva, prevući valjkom i razvući koru debljine tupe strane noža.

Recepti - Lisnate kockeOd razvučene kore tada izrezati četvrtaste komade (kocke) pa ih pržiti na dosta tople masti.

Recepti - Lisnate kockeKad se kocke zarumene s obje strane, izvaditi ih iz masti i servirati.