Okruglice od ribljeg mesa

      Nema komentara na Okruglice od ribljeg mesa

Oglas

Okruglice od ribljeg mesa

Okruglice od ribljeg mesa


Sastojci:

Recepti - Okruglice od ribljeg mesaSjeckani peršinov list

Recepti - Okruglice od ribljeg mesa3 žemlje

Recepti - Okruglice od ribljeg mesamlijeko

Recepti - Okruglice od ribljeg mesa2 žlice maslaca

Recepti - Okruglice od ribljeg mesa2 žumanjka

Recepti - Okruglice od ribljeg mesa1 žlica brašna

Recepti - Okruglice od ribljeg mesasol

Recepti - Okruglice od ribljeg mesapapar

Recepti - Okruglice od ribljeg mesa2 bjelanjka

Recepti - Okruglice od ribljeg mesa100 g mesa od bilo koje ribe

Priprema:

Na žlicu maslaca staviti malo sitno sjeckanog peršinovog lista i na štednjaku ga propržiti. U isti maslac staviti 3 žemlje, prethodno namočene u mlijeku, potom propasirane i s peršinom ih na maslacu propržiti. Potom skinuti posudu sa žemljom i ostaviti na stranu. U drugu posudu staviti 2 žlice maslaca, dodati 2 žumanjka i pjenasto ih umutiti. Tome dodati propasiranu žemlju, 1 žlicu brašna, soli, papra, čvrst snijeg od 2 bjelanjka i 100 g sitno sjeckanog  mesa od bilo kakve ribe. Sve zajedno izmiješati, od mesa napraviti loptice koje treba uvaljati u tucanu žemlju i pržiti na zagrijanom maslacu.

Odgovori

*