Riblji nabujak

      Nema komentara na Riblji nabujak

Oglas

Riblji-fileti-sa-slaninom

Riblji nabujak

Sastojci:

Recepti Riblji nabujak1 kg morskih riba
Recepti Riblji nabujaksol
Recepti Riblji nabujakpapar
Recepti Riblji nabujaklimunov sok
Recepti Riblji nabujak3 dag maslaca
Recepti Riblji nabujak3 dag brašna
Recepti Riblji nabujak2 dl mlijeka
Recepti Riblji nabujak3 dag ribanog parmezana
Recepti Riblji nabujak3 dag mrvica
Recepti Riblji nabujak4 dag maslaca
Recepti Riblji nabujak1 žumanjak

Priprema:

Ribe skuhamo u slanoj vodi i ohladimo. Odvojimo kosti i meso narežemo na kocke. Na maslacu svijetlo popržimo brašno, zalijemo mlijekom, posolimo, popaprimo i prokuhamo da nastane glatka masa. Dodamo riblje meso, limunov sok i žumanjak. Stavimo u vatrostalnu posudu, pospemo parmezanom i mrvicama te poprskamo maslacem. Pečemo tri četvrt sata. Poslužimo u istoj posudi.

Vrijeme pripremanja i pečenja
: 1 sat i 30 min.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.