Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Srnetina

  • Srneći odresci

    ,

    Srneći odresci Srnetina kao i druga divljač je posebno meso koje ima specifičan okus. S obzirom da se odstrani masnoća, odresci srnetine se nabadaju slaninom kako bi im se dodala masnoća koja se otapa prilikom pečenja, te tako meso ne bude suho. Kod pripreme srnetine bitno je dodati joj masnoću slaninom, te da je meso […]

    by

    Recepti

  • Srneći but na šumarski način

    ,

    Srneći but na šumarski način S obzirom da je srnetina meso koje nije toliko često u kuhinji, te da treba malo duže vremena za pripremu, najčešće se sprema za obiteljski ručak ili neko slavlje, pa se tada priprema i veća količina. Recept je za 10 osoba, a naravno može se proporcionalno smanjiti ili povećati količina […]

    by

    Recepti

  • Srneći kruščići u raguu

    , ,

    Srneći kruščići u raguu Srnetina je posebno meso, ima svoj specifičan okus, može se pripremati na brojne načine, ideje potražite ovdje: Srnetina – Recepti Ovo je jelo za okruglice od mljevene srnetine i svinjetine i razlikuje se od ragua sa srnetinom, gdje se koriste komadi mesa za ragu a prilog mogu biti okruglice od kruha […]

    by

    Recepti

  • Pečena srnetina

    , ,

    Pečena srnetina Srnetina je posebno meso, nije lako dostupna, ima posebnu aromu, te je zaista posebno meso oko kojeg se vrijedi malo potruditi. Više recepata za srnetinu: Srnetina – Recepti Is pod su dva recepta za pečenu srnetinu, s mariniranjem i bez. Pečena srnetina – varijanta 1 Namirnice – sastojci za pečenu srnetinu 1 kg […]

    by

    desk