Okruglice za juhu
-
NOKLICE za juhu, kako da budu ukusne i da se ne raspadaju
NOKLICE za juhu, kako da budu ukusne i da se ne raspadaju Noklice, okruglice ili knedle za juhu ili variva su jednostavan način da se obogati juha ili varivo domaćim sastojcima. Optimalno bi bilo noklice skuhati u juhi ili varivu, dodati ih pred kraj kuhanja, kada je već juha ili varivo skoro gotovo, kako bi […]
by

-
Koje brašno za noklice koristiti i kako ih pripremiti
Koje brašno za noklice koristiti i kako ih pripremiti Za pripremu noklica za juhu mogu se koristiti različite vrste brašna. Knedle, žličnjaci ili noklice za juhu su način da juha bude bogatija, ali i da se kupovna tjestenina zamijeni s nečim domaćim. Ovakva juha je uglavonom i zasitnija, te može biti i međuobrok. – griz […]
by

-
Kukuruzne knedle (noklice) s jajima za juhu
Kukuruzne knedle (noklice) s jajima za juhu Knedle, žličnjaci ili noklice za juhu imaju više naziva te se mogu raditi na različite načine. Kukuruzne knedle s jajima su jedan od klasičnih recepata za knedle. Kukuruzne knedle za juhu su zanimljive i ukusne. Dobra su alternativa stavljanju tjestenine u juhu. Prednost kukuruznih knedli je da su […]
by

-
Okruglice od starog kruha
Okruglice od starog kruha Sastojci: 3 jaja 8 kriški kruha 3 dcl mlijeka malo peršina sol i papar Kruh narežite na kockice i prelijte vrućim mlijekom. Ostavite da odstoji 20-ak minuta. Nasjeckajte peršin. Peršin i jaja dodajte žemljama i dobro promiješajte. Smjesu umijesite vlažnim rukama, dodajte sol i papar, te oblikujte kuglice (otprilike 12 komada). […]
by
-
Dijetne okruglice za juhu
Dijetne okruglice za juhu Sastojci: 4 cijela jaja 2 dl mlijeka malo soli Priprema: 4 cijela jaja miješamo pjenasto, dodamo 2 dl mlijeka i malo soli. Stavimo u malu zamašćenu posudicu i kuhamo u pari dok se ne zgusne. Tada pravimo malom žlicom žličnjake koje odmah stavljamo u zdjelu te ih prelijemo juhom od koke.
by