Oprati ogrozd i izgnječiti ga, pa prokuhati oko 3 minuta…
Oznaka: Ogrozd
Marmelada od ogrozda
Plodovima odstranimo peteljke i donji crni dio.
Kompot od ogrozda
Ne prezrelim ogrozdima odstranimo peteljke, listove i donji crni dio.
Slatko od ogrozda
Uzme se još zeleni ogrozd, ocisti od peteljke i stavi u hladnu vodu 24 sata, mijenjajuci vodu više puta.
Pita od ogrozda – kolač –
Sastojci za kalup promjera 24 cm:
Zimnica od ogrozda
Mlad ogrozd staviti u čiste boce pa naliti blago osoljenim presolcem…