Muškatni oraščić

  • Vegetarijanske okruglice

    ,

    Vegetarijanske okruglice Okruglice pripremljene po ovom receptu se mogu napraviti i pržiti odmah ili nakon pripreme, a prije prženja zamrznuti. Ispod je u receptu navedeno kad se i kako zamrzavaju. Opcija je i pripremiti ih više, dio pržiti, a dio zamrznuti kako bi imali spremne kada želite brži obrok. Namirnice: 10 dag šampinjona 40 dag […]

  • Ledeni kolač

    ,

    Ledeni kolač Namirnice: 25 dag grožđica 1 dl crvenog vina 75 dag svježeg sira 10 žumanjaka 25 dag šećera 50 dag maslaca muškatni oraščić 20 dag žele bombona Dodati nakon odmrzavanja: Naranča ili neko drugo voće za ukras Priprema i zamrzavanje: Grožđice namočite u crveno vino i ostavite ih oko pola sata. Zatim ih ocijedite. […]

  • Njoki (valjušci) – u umaku

    ,

    Njoki (valjušci) – u umaku Namirnice: 15-20 dag brašna 50 dag krumpira 1 jaje sol 2 dag margarina Dodati nakon odmrzavanja: 5 dag maslaca 2 dl slatkog vrhnja 2 dl kiselog vrhnja 15 dag gorgonzole sol papar muškatni oraščić 1 žlica gustina Priprema i zamrzavanje: Oprani krumpir skuhajte, ogulite i još vrući propasirajte. Na dasku […]

  • Pileće okruglice u umaku

    Pileće okruglice u umaku Namirnice: 30 dag piletine (bijelo meso) 1 par kobasica (slavonske ili kranjske) 3 kriške kruha 1 do 1 i ½ dl mlijeka 1 jaje sol, papar, muškatni oraščić Dodati nakon odmrzavanja: 1 dl bijelog vina 1 dl vode 3 dag margarina 1 luk 2 dag brašna 2 dl mlijeka malo limunove […]

  • Pileći kroketi

    , ,

    Pileći kroketi Sastojci: 2 dl juhe od kocke 7 dag margarina 12 dag oštrog brašna sol, papar muškatni oraščić 2 jaja 20 dag kuhane piletine 3 dag parmezana zeleni peršin Za paniranje: brašno, jaja i mrvice Dodati nakon odmrzavanja: ulje za prženje Priprema i zamrzavanje: U vruću juhu od kocke stavite margarin, kad se rastopi […]