15. travnja 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Kotleti u umaku

Meso očistite od grubih kostiju, malo ga istucite, protrljajte vegetom i prepržite na ulju.

Kotleti-u-umaku

Kotleti u umaku

Sastojci:

Recepti Kotleti u umaku4 kotleta

Recepti Kotleti u umaku1 čaša kiselog vrhnja

Recepti Kotleti u umaku1/2 čaše bijelog vina

Recepti Kotleti u umaku3 glavice luka

Recepti Kotleti u umaku4 režnja češnjaka

Recepti Kotleti u umakusol

Recepti Kotleti u umakupapar

Recepti Kotleti u umakuulje za prženje

Recepti Kotleti u umakuvegeta

Priprema:

Meso očistite od grubih kostiju, malo ga istucite, protrljajte vegetom i prepržite na ulju. Privremeno ih izvadite, a na istoj masnoći propržite sitno nasjeckani luk i češnjak, dolijte vode i pržite dok se sasvim ne uprže. Vratite meso, prelijte vinom, pirjajte, dosolite i popaprite. Umiješajte kiselo vrhnje i poslužite.