Pohane-mahune

Pohane mahune

Sastojci:

Recepti Pohane mahune1 kg mahuna

Recepti Pohane mahune1 šalica ulja

Recepti Pohane mahune3 jaja

Recepti Pohane mahune100 g brašna

Recepti Pohane mahunesol

Priprema:

Operite i očistite od vrhova mahuna te ih skuhajte u slanoj vodi kako bi omekšale. Gotove mahune ocijedite, rukom uzimajte gomilicu po gomilicu, uvaljajte ih u brašno, zatim u umućeno i posoljeno jaje pa pržite na zagrijanom ulju. Složite ih u plitku zdjelu i poslužite s kiselim vrhnjem ili kiselim mlijekom.


Komentari

Odgovori

*