Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje
Teletina Sastojci: 1 kg teletine vinski ocat 7 dag slanine sol klinčići 5 dag masti ili ulja Priprema: Teletinu stavite u vinski ocat. Ako je ocat prejak razrijedite ga pa ostavite meso stajati 2 dana, ali ga svaki dan okrenite. Prije upotrebe mesu odstranite kožice i dobro ga obrišite. Posolite ga, nabodite slaninom i klinčićima.…
Cijeli RECEPT pročitajte ispod.
Vrijeme potrebno za čitanje:
Sastojci:
1 kg teletine
vinski ocat
7 dag slanine
sol
klinčići
5 dag masti ili ulja
Priprema:
Teletinu stavite u vinski ocat. Ako je ocat prejak razrijedite ga pa ostavite meso stajati 2 dana, ali ga svaki dan okrenite. Prije upotrebe mesu odstranite kožice i dobro ga obrišite. Posolite ga, nabodite slaninom i klinčićima. Pecite ga 2 sata uz često zalijevanje kako bi ostalo sočno.
Odgovori