Domaći kunić

Domaci-kunic

Domaći kunić


Sastojci:

Recepti Domaći kunić80 dag mesa od kunića

Recepti Domaći kunićsol

Recepti Domaći kunićpapar

Recepti Domaći kunićmažuran

Recepti Domaći kunić5 žlica ulja

Recepti Domaći kunićjuha od kocke

Recepti Domaći kunić1 dl kiselog vrhnja

Priprema:

Kunića dobro istrljajte solju, paprom i mažuranom pa ga stavite u tepsiju. Zagrijte ulje, prelijte njime meso pa ga stavite u zagrijanu pećnicu na temperaturu od oko 200 C. Za vrijeme pečenja prelijevajte kunića sokom od pečenja i po potrebi dolijevajte sa strane u tepsiju malo juhe od kocke. Kad kunić omekša i porumeni, premažite ga kiselim vrhnjem. Narežite ga na komade pa ga poslužite s pečenim krumpirom i nekom sezonskom salatom.


Komentari

Odgovori

*