Haringa na gradelama
Sastojci:
Priprema:
S obje strane svake haringe napravite mali rez kako bi se bolje ispekle. Haringu možete očistiti od kostiju i tako je peći, ali to nije obavezno. Haringu prije pečenja dobro namažite uljem pa je tada stavite na vrelu rešetku. Poslužite je s umakom od senfa.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Pohani oslić u kukuruznom brašnu
Riba na otočki način