Zapečena kamenjarka
Sastojci:
1,4 kg kamenjarki
1/2 l umaka s gljivama i ribanim sirom
10 dag sira
10 dag gljiva
1/2 l mlijeka
5 dag brašna
Priprema:
Očistite kamenjarke te im odrežite glave i repove. Kuhajte ih u marinadi oko pola sata na laganoj vatri. Ocijedite ribe, poslažite ih u tepsiju, prelijte ih umakom i zapecite u pećnici još desetak minuta.
Odgovori