Panirane šnicle
Sastojci:
3/4 kg šnicli
sol
5 dag brašna
2 jaja
žlica ulja
mrvice
mast ili ulje za prženje
Priprema:
Šnicle odvojimo kosti, na rubu ih zarežemo nekoliko puta, natučemo i posolimo. Zatim ih povaljamo u brašnu, razmućenim jajima pomiješanim s uljem i u mrvicama. Pržimo ih na vrućoj masti.
Vrijeme pripremanja i prženja: 1 sat.
Vezani recepti
Kuhana, pa pečena glazirana rolana šunka
7 recepata s tvrdo kuhanim jajima
3 jednostavna, a preukusna mesna jela za Uskrs