Pašta šuta

Pašta šuta


Sastojci
:

recepti40 dag špageta
recepti2 l slane vruće vode
recepti1/2 dl ulja
recepti5 dag luka
recepti5 dag mrkve
recepti5 dag peršinova korijena
recepti5 dag celerova korijena
recepti15 dag nasjeckanog mesa
recepti5 dag pirea od rajčice
receptisol
receptiprema želji i ukusu malo vina
recepti6 dag parmezana

Priprema:

Na ulju svijetložuto popržimo luk, uložimo nasjeckano povrće i ponovno malo popržimo. Dodamo meso, pire od rajčice i sol. Dolijemo vode i pirjamo. Kada povrće omekša, dodamo malo vina. Kuhane špagete prelijemo umakom i pospemo parmezanom.

Vrijeme pripremanja i kuhanja
: 45 min.


Komentari

Odgovori

*