Pržene vrećice sa sirom

      2 komentara za Pržene vrećice sa sirom

Oglas

Pržene vrećice sa sirom

Pržene vrećice sa sirom

Sastojci:

Recepti - Pržene vrećice sa sirom1/2 kg brašna

Recepti - Pržene vrećice sa sirom3 jaja

Recepti - Pržene vrećice sa siromsol

Recepti - Pržene vrećice sa sirom1/2 kg masnog sira

Recepti - Pržene vrećice sa sirom2 bjelanjka

Priprema:

Na dasku staviti 1/2 kg brašna, dodati 3 cijela jajeta, soli i vode, zamijesiti tijesto i od njega napraviti 2 polovice. Valjkom razvući tijesto kao i za svake rezance. Pola kilograma masnog sira propasirati i dodati 2 žutanjka i tvrdo tučen snijeg od 2 bjelanjka. Tijesto izrezati na komade 15 cm duge i široke (kvadrate). Na svaki komad staviti nadjev od sira, sastaviti tijesto (krajeve slijepiti), pržiti ih na vreloj masti i tople servirati.

2 comments on “Pržene vrećice sa sirom

Odgovori

*