Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Liker

  • Liker od borovnica s vinom

    ,

    Liker od borovnica s vinom Sastojci:1 l crnog vina 400 g borovnica 350 g šećera 1,5 dcl ruma 0.5 l vode (opcionalno) Priprema: U veću vatrostalnu posudu slagati red voća, pa red šećera. Zaliti vinom i ostaviti za odstoji 24 sata. Staviti na vatru da provrije, te dodati rum. Vruće uliti u boce.

    by

    desk

  • Liker od mandarina kiraso

    ,

    Liker od mandarina kiraso Sastojci: 8 kora mandarina 1l alkohola 750 gr šećera karamel od 4 kocke šečera Priprema: Koru od mandarine oljuštiti i staviti u hlad da se suše. Kad se osuše staviti ih u bocu i preliti alkoholom i ostaviti da se stoje 2 mjeseca. Poslije tog vremena uzeti 750 gr šećera i […]

    by

    desk

  • Liker od mandarina

    ,

    Liker od mandarina Sastojci: kore mandarina pola litra rakije 35 dkg šećera pola litra vode Priprema: Oguliti mandarine (bolje je kad je kora malo zelenija) i kore staviti u bocu s rakijom.Treba stavljati onoliko kora koliko da pokrije rakija. Ostaviti da stoji 40 dana i mućkati s vremena na vrijeme.Primijetit ćete kako se mijenja boja […]

    by

    desk

  • Liker od kave

    ,

    Liker od kave Sastojci: Voda 6 žlica kave 400 g šećera 2,5dl alkohola Priprema: U 600ml vode zakuhati 6 žlica kave. Kad se slegne procijediti je. U kavu dodati 400gr šećera i prokuhati je. Poklopiti i kad se ohladi pomiješati s alkoholom i sipati u boce.

    by

    desk

  • Liker od narančine kore

    ,

    Liker od narančine kore Sastojci: 1 l rakije komovice 85 dag šećera 1/2 kg kore od naranče Priprema: Naranče dobro operite i osušite. Ogulite im gornju koru i narežite na komadiće. U rakiji rastopite šećer, dodajte kore od naranče i sve stavite u bocu sa širokim grlom. Začešite boce i ostavite ih stajati 2 mj. […]

    by

    Recepti

  • Liker od kave s viskijem

    ,

    Liker od kave s viskijem Sastojci: – 1 l vode – 1 šalica šećera – 1 šalica svježe samljevene kave – 5 dl whiskeya bourbon Priprema: U vodu dodajte šećer i kuhajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte kavu. Ponovno kuhajte, ali ne dopustite da proključa. Skinite s vatre i ohladite. U veću staklenku ili […]

    by

    desk

  • Liker od borovnica s vinom

    ,

    Liker od borovnica s vinom Sastojci: 3 l crnog vina (Ždrijebčeva krv ili neko drugo crno vino po izboru) 1 kg borovnica 1 kg šećera 4 vanilije šećera 2 dcl ruma Priprema: U veću posudu staviti vino i šećer da kuha 15min, onda staviti 1kg borovnica da prokuha još 15min. Kad se ohladi malo dodati […]

    by

    Recepti