Dinja

  • Losos u umaku od dinje

    Losos u umaku od dinje Sastojci: 4 fileta lososa (svaki po 20 dag) 3 žlice maslinovog ulja 10 dag maslaca 20 dag očišćene dinje 1 dl bijelog vina 2 dl vrhnja za kuhanje sol papar Priprema: Filete lososa operite, posušite i posolite. Pržite na umjereno zagrijanom ulju 3-5 min sa svake strane dok ne dobiju […]

  • Pekmez od breskve i dinja

    Pekmez od breskve i dinja Za 4 staklenke po 250 ml Sastojci: 1/2kog očišćenih breskvi ½ kg očišćene medene dinje 1 limun (sok i kora) 1kg šećera za želiranje 1 paketić sredtsva za želiranje Vrijeme pripreme: 45 minuta Rok uporabe: 6 mjeseci Priprema: Prerežite dinju napola, izvadite sjemenke, a meso ploda narežite na kockice. Brskev […]

  • Pekmez od dinja i banana

    Pekmez od dinja i banana Za 4 staklenke po 250ml Sastojci: 300g očišćene medene dinje 300g očišćenih banana 400ml jabučnog soka 500g šećera za želiranje 1 paketić limunske kiseline Vrijeme pripreme: 30 minuta Rok uporabe: 6 mjeseci Priprema: Prerežite dinju napola i izvadite sjemenke. Meso ploda narežite na veće komade, a banane ogulite i pomiješajte […]