Breskve

  • Kolač s breskvama

    Kolač s breskvama TIJESTO: 7 jaja 7 žlica šećera 7 žlica brašna 3 žlice kakaa 1 prašak za pecivo 1 dl vode 5 žlica šećera KREMA: 5 dl slatkog vrhnja 1 kompot od breskvi 1 želatina  mljevena: vrećica 1 dl mlijeka 2 žlice šećera PRIPREMA:Jaja i šećer dobro izmiksati da bude čvrsta smjesa, u to […]

  • Pekmez od breskve i dinja

    Pekmez od breskve i dinja Za 4 staklenke po 250 ml Sastojci: 1/2kog očišćenih breskvi ½ kg očišćene medene dinje 1 limun (sok i kora) 1kg šećera za želiranje 1 paketić sredtsva za želiranje Vrijeme pripreme: 45 minuta Rok uporabe: 6 mjeseci Priprema: Prerežite dinju napola, izvadite sjemenke, a meso ploda narežite na kockice. Brskev […]

  • Kolač s breskvama

    Kolač s breskvama TIJESTO: 8 jaja 25 dag oraha 20 dag šećera 2 žlice brašna 1 prašak za pecivo 2 žlice ulja PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrstu smjesu, dodati orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto  lagano peći na 180C. KREMA: 5 dl mlijeka 15 dag šećera 2 žlice gustina […]

  • Kompot od breskve

    ,

    Kompot od breskve Sastojci: Za staklenku od 1/2 l: Breskve 4 žlice vode 4 žlice šećera Priprema: Odaberite zlatno-žute breskve, zrele, ali tvrde. Ogulite ih, raspolovite i očistite od koštica pa ih složite u staklenku. Prelijte ih skuhanim kipućim sirupom. Staklenke stavite u posudu s mlakom vodom pa ih prokuhajte 10-15 minuta.

  • Sušene breskve

    ,

    Sušene breskve Odaberite žute, zrele, ali ne premekane breskve. Nemojte ih guliti, već ih podijelite na četiri dijela. Poslažite ih na čiste krpe i sušite na suncu. Svake noći ih unesite unutra. Suhe breskve stavite u staklenke.