14. prosinca 2020.
Zvjezdice od lješnjaka
Izraditi gustu smjesu, pa dodati 20 dag kosanih lješnjaka…
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Izraditi gustu smjesu, pa dodati 20 dag kosanih lješnjaka…
Zagrijte pećnicu na 190 C, plin na 5. Maslacem premažite kalup promjera 28 cm ili običan okrugli kalup…
Pet oblatni namažemo kremom, složimo jednu na drugu i pokrijemo šestom nenamazanom oblatom.
8 žumanjaka miješa se 15 minuta sa 20 dag šećera, 2 rebra razmekšane čokolade, 20 dag ribanog lješnjaka, snijeg od 8 bjelanjaka…
Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrst smjesu, isključiti mikser i lagano miješati dodajući brašno pomiješano s praškom za pecivo.
Miješa se 1/2 sata 30 dag maslaca, 3 cijela jaja, 30 dag šećera, 75 dag brašna, vanilin…
7 dag maslaca, 7 dag samljevenih restanih lješnjaka, 3 rebra rastopljene čokolade…
U snijeg od 7 bjelanjaka umiješa se 7 dak badema, 7 dag lješnjaka, 11 dag šećera u prahu, 1 žličica mrvica. Peče. Ohlađeno glazira se vanilin glazurom, osuši i reže.