Artičoke
Artičoke se ubrajaju u zdravije namirnice, ali je za njih teško pronaći pravi recept. Mi smo uspjeli. Ispod su tri savršena recepta i koji god da odaberete nećete pogriješiti. Naš favorit su artičoke s bobom, ali isprobajte i druga dva.
-
Artičoke
Artičoke Ovo je jednostavan recept za artičoke, iako one imaju svoje specifičnosti koje treba poštivati. Sastojci: artičoke mrvice kruha sol peršin češnjak ulje malo juhe Priprema: Stave se artičoke na pola sata u hladnu vodu, onda im se obrežu šiljati listići, ispuni se sa mrvicama od kruha, soli, fino sjeckanim peršinom i 2 djela fino […]
by
-
Artičoka
Artičoka Artičoka je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika. Ima krasan cvijet, ali od njih jedemo nedozrele cvatne glavice zbog ukusnih mesnatih listića s mekanom sredinom. Prehrambeno su vrlo vrijedne zbog vitamina, minerala i vlakana. Već dugo vremena se cijeni njihova ljekovitost na krvni tlak i kolesterol. Sezona im je u rano proljeće, sve do […]
by
-
Salata od artičoka i gljiva
Salata od artičoka i gljiva Sastojci: 6 malih artičoka 2 mala komorača 200 g gljiva 2 žlice limunovog soka sol papar 1 žlica maslinovog ulja domaći umak sa 2 žlice začinskih trava Priprema: Operite povrće. Odrežite stapku i vrhove nožem na kojeg ste kapnuli malo limunovog soka i na taj način spriječite oksidiranje izrezanih površina. […]
by