Zelena salata
-
Zelena salata s jogurtom i češnjakom
Zelena salata s jogurtom i češnjakom Sastojci: 25 dag zelene salate 2 češnja češnjaka 2 dl jogurta 1 žlica limunovog soka prstohvat šećera sol Priprema: Zelenu salatu dobro operite i narežite na šire rezance. Zatim je stavite u dublju zdjelu za salatu, posolite, pošećerite, izmiješajte, pa neka odstoji 15 minuta. Tada je poprskajte limunovim sokom…
-
Pire od zelene salate
Pire od zelene salate Sastojci: 1/2 kg zelene salate 1/4 kg krumpira 2 žlice maslaca 2 žlice kiselog vrhnja sol Priprema: Pola kilograma zelene salate lijepo očistiti, kao i 1/4 kg krumpira. U slanu vruću vodu staviti salatu i krumpir te kuhati. Kada salata i krumpir omekšaju, ocijediti ih od vode i propasirati. U posudu…
-
Zelena salata s majonezom
Zelena salata s majonezom Sastojci: 3 glavice salate 1 jaje pola žličice senfa sok od 1 limuna 200 g ulja peršin malo soli Priprema: Salatu očistite samo od suhih listova, operite je i narežite na krupne komade. U posudi za miješanje umutite cijelo jaje, dodajte malo soli, senf i limunov sok. Uključite mikser i sve…
-
Salata od riže s paprikom i rajčicom
Salata od riže s paprikom i rajčicom Sastojci: 200-250 g riže 4 paprike 4 rajčice peršinov listopad ulje ocat sol papar listovi zelene salate Priprema: Rižu prokuhati i oprati pa je kuhati u dosta vode, malo posoljene. Kada omekša, ocijediti je i isprati hladnom vodom. Papriku i rajčicu (mora biti tvrda) narezati na rezance, a…
-
Ribarska salata
Ribarska salata Sastojci: Nekoliko listova zelene salate 1 stručak rotkvica 1 žuta paprika 15 dag tune u ulju domaći umak Priprema: Staklenu zdjelu obložite listovima zelene salate. Rasporedite rotkvice, listove paprike i komadiće tune. Poslužite sa domaćim umakom.