Majčina dušica

  • Povrtna gnijezda (rolice od povrća)

    ,

    Povrtna gnijezda (rolice od povrća) Više vrsta povrća na jednostavan način se spaja u zanimljivu dekoraciju jela. Na vrh ide jaje na oko, može i šnita tvrdo kuhanog jaja, ali može se i preskočiti ili poslužiti pored. Iako na prvu zvuči kompliciran, recept je jednostavan i zanimljiv. Ako tražite nešto za zanimljivu prezentaciju, probajte s […]

  • Začinsko bilje

    ,

    Začinsko bilje Bosiljak je vrlo izražena mirisa. Izvrsno se slaže s rajčicama, a stavlja se u brojna sredozemna jela i umake. Čubar je jednogodišnja biljka. Ima vrlo aromatičan miris, a okus je oštar po papru, stoga ga i zamjenjuje u mnogim jelima. Hren se prodaje i konzerviran. Koristi se njegov korijen koji ima oštar miris […]