Kukuruzna krupica

  • Miješana palenta

    , ,

    Miješana palenta Sastojci: 1/4 kg kukuruzne i 1/4 kg pšenične krupice 3 žlice ulja ili 5 dag maslaca dvostruko više vode nego krupice sol Priprema: Krupicu izmiješamo i zakuhamo u slanu uzavrelu vodu u kojoj smo dodali masnoću. Miješamo i kuhamo pola sata. Posudu odmaknemo na rub štednjaka i ostavimo da pokrivena stoji četvrt sata. […]

  • Medeni žganci

    Medeni žganci Sastojci: 40 dag instant kukuruzne krupice 4 žlice meda 10 dag mljevenih oraha 5 dag grožđica 1 žlica mljevenog cimeta 3 žlice maslaca ulje Priprema: Žgance skuhajte prema uputi na vrećici. Prikladnu posudu nauljite, pa u nju slažite žličnjake od žganaca, prelijte otopljenim maslacem i tekućim medom pomiješanim s cimetom, pospite mljevenim orasima […]

  • Zapečeni žganci s jajima i sirom

    , , ,

    Zapečeni žganci s jajima i sirom Sastojci: 6 jaja 40 dag instant kukuruzne krumpice 30 dag svježeg kravljeg sira 2 dl kiselog vrhnja ulje sol papar Priprema: Žgance skuhajte po uputama na kutiji. Posebno umutite jaja, posolite ih i popaprite i ispržite meku kajganu. Zatim skinute s vatre pa u kajganu umiješajte dobro ocijeđeni sir. […]

  • Prelivene kukuruzne kocke

    Prelivene kukuruzne kocke Sastojci: 40 dag instant mljevene krupice 2 žlice mljevenog rogača 5 dag grožđica 5 dag mljevenih oraha 2 žlice marmelade od šipka 3 žlice šećera 2 žlice meda 3 dl mlijeka Priprema: Žgance kuhajte prema uputi na vrećici, pa u toplo umiješajte mljevene rogače, marmeladu, grožđice i šećer. Istresite u prikladni nauljeni […]