Oznaka: Tartar
-
Tartar umak sa kiselim krastavcima
Tartar umak sa kiselim krastavcima 1 šalica majoneze 2 čajne žlice kiselih krastavaca (nasjeckanih) 1 čajna žličica senfa 1 čajna žličica limunovog soka Priprema: Kisele krastavce sitno nasjeckati ili usitniti u sjeckalici. Dodati u majonezu krastavce, senf i limunov sok. Dobro izmiješati i tartar umak je spreman za posluživanje. Vezano: Tartar umak
-
Tartar umak
2 kuhana, 2 svježa žumanjka, 4 žlice ulja, 2 žlice octa, mrvicu šećera i toliko soka od pečenja da dobije lijepu smeđu boju.