Mascarpone
-
Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom
Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom Za 8 osoba: Prhko tijesto 250g sira ricotte 250g sira mascarponea 125g šećera u prahu korica od 3 naranče sjemenke iz 2 mahune vanilije 2 jaja, razdvojiti 100g kvalitetne čokolade za kuhanje (70% kakaa u suhoj tvari), krupno nasjeckati 1 jaje, umutiti šećer u prahu za […]
by
-
Pečene smokve s mascarponeom, narančom, pistacijima i pecivima
Pečene smokve s mascarponeom, narančom, pistacijima i pecivima Za 6 osoba: 250g sira mascarponea šaka neslanih i očišćenih pistacija 4 žlice meda korica od 2 i sok od 1 naranče po želji: 100g tamne čokolade, izlomiti komadić maslaca 4 slatka peciva ili peciva s grožđicama 12 lijepih zrelih smokava (zelenih ili crnih) 2 žlice šećera […]
by