26. rujna 2020.
Zapečeni grah s mrvicama
Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu.
Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.
Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu.
Umutiti 1/8 kg maslaca sa 6 žumanjaka, dodati čvrsto utučen snijeg od 6 bjelanjaka, 1/4 kg narezane šunke…
Mrkvu očistiti, oprati i sitno naribati. Zagrijati ulje ili maslac, dodati mrkvu i poklopljeno, uz dolijevanje vode, pirjati.