Barbun

Barbun Sastojci: 1 barbun 2 žlice mrvica žlica peršinovog lišća sol papar 3 režnja češnjaka sok od 1/2 limuna 1 dl ulja 1/2 limuna Priprema: Barbuna očistite, operite i ocijedite. U polovicu gore predviđene količine ulja umiješajte krušne mrvice, nasjeckani peršinov list, češnjak i sol. Dodajte sok od 1/2 limuna i pripremljenom smjesom nadjenite ribu. […]