Mladi luk

Salata od mladog luka Sastojci: 400 g mladog luka 1 stručak peršina malo octa ulje sol Priprema: Očistite, operite i narežite mladi luk zajedno s listovima na komadiće dužine jednog centimetra. Posolite i prelijte uljem i octom. Posipajte sitno nasjeckanim peršinom i promiješajte.