Popularni recepti
-
Miješana (šarena) salata – zimnica
Povrće prvo dobro oprati i očistiti. Očišćeno i oprano povrće dobro ocijediti.
-
Kiseli krastavci
Recept za kiseljenje 10 kg krastavaca. Može se po potrebi smanjiti u proporcionalnim…
-
Juha od bundeve hokaido
Oguliti i očistiti bundevu te narezati na kockice (što su kockice manje vrijeme kuhanja je kraće…
-
Ajvar po starinskom receptu
Raspoloviti paprike. Patlidžane oguliti i izrezati na krupne komade. U mješavini vode, octa…
-
Pečene paprike
Kad je vrijeme sazrijevanja paprika, uzmite babure, po mogućnosti one s mesnatim usplođem. Dobro ih operite…
-
Bešamel umak – osnovni recept
Bešamel umak je jednostavni umak koji ide uz gotovo sva jela, a tri osnovna sastojka su brašno, mlijeko i…
-
Liker od borovnica s vinom
U veću vatrostalnu posudu slagati red voća, pa red šećera.
-
Narezan celer sa sirom
Nekoliko glavica celera očistiti i oguliti, pa ih oprati i skuhati u slanoj vodi. Mekani celer izvaditi iz vode…
-
Krema od jagoda i banana
Istucite jednu šlag pjenu. Narežite dvije banane i jagoda po želji te dodajte u šlag pjenu.
-
Zapečene mahune
Dok su mahune još mlade, dobro je od njih pripraviti ovo jelo bez mesa. Kilogram mahuna očistiti od vrhova,…
-
Nutritivno bogata TORTA OD MRKVE s kremom iz recepta za čokoladni kolač
Nutritivno bogata torta od mrkve s kremom iz recepta za čokoladni kolač Mrkva je toliko hvaljeno povrće po svojim…
-
Polpete od kuhanog bakalara
Polpete od kuhanog bakalara Ovo je idealno jelo uz blagdanski bakalar, ako u kući imate djecu ili osobe koje…