Izdvojeno
Oglas

Krem juha od graška

Objavio studeni 22, 2012

Krem juha od graška

Krem juha od graška


Namirnice:

Recepti - Krem juha od graška3 žlice ulja
Recepti - Krem juha od graška3 dag suhe slanine
Recepti - Krem juha od graška1 manji peršin (korijen)
Recepti - Krem juha od graška2 dag celera (korijen)
Recepti - Krem juha od graška30 dag očišćenog graška
Recepti - Krem juha od graška1 kocka za juhu

Dodati nakon odmrzavanja:

Recepti - Krem juha od graškaPapar
Recepti - Krem juha od graškaMuškatni oraščić
Recepti - Krem juha od graškaSol
Recepti - Krem juha od graška2 žlice kiselog vrhnja
Recepti - Krem juha od graška1 žlica brašna
Recepti - Krem juha od graškaprepečene kocke kruha

Priprema i zamrzavanje:

Na ugrijano ulje stavite na kocke izrezanu slaninu, na kolutiće izrezan korijen peršina, usitnjeni celer i sve malo propržite. Dodajte grašak i kocku za juhu, te zalijte s oko 1/2 l vode. Kuhajte dok povrće ne omekša. Zatim sve zajedno propasirajte ili usitnite u mikseru. Dobivenu smjesu stavite u odgovarajuću posudu, dobro zatvorite i zamrznite.

Trajnost: 2 mjeseca.

Odmrzavanje i dogotovljavanje:

Posudu sa zamrznutim sadržajem djelomično odmrznite na sobnoj temperaturi ili je na kratko uronite u vruću vodu. Zatim dolijte toliko vode da bude ukupno oko 1l juhe pa je zagrijte na srednjoj temp. Dodajte ribani oraščić i papar. Ako je potrebno dosolite i na kraju umiješajte kiselo vrhnje pomiješano s brašnom. Uz juhu poslužite prepečne kocke kruha.

Oglas

 

 

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *

Facebook
Možda vas zanima i: