Autor: Recepti
-
Tri jednostavna, a potpuno različita recepta za pripremu mladih mahuna
Mahune su odlična namirnica koja se može koristiti u receptima na različite načine. Mahune na dalmatinski specifičan spoj krumpira i mahuna, osim toga mahune se mogu raditi kao varivo, te varijante zapečenih mahuna. Ispod su tri različita recepta na koja možete pripremiti mlade mahune. Recepti se mogu dodatno prilagoditi, u neke se može dodati i…
-
Jednostavna pileća juha
Ovo je najukusnija pileća juha koju ćete probati. Priprema je jednostavna. U tri koraka…
-
Bezglutenska ljevača od kukuruznog brašna i tikvica
Ovo je bezglutenski recept za prilično jednostavno jelo, kukuruznu ljevaču s tikvicama, a nutricionistički opet bogato i sadržajno, jer se među ostalim sastojcima nalazi i zdravo sezonsko povrće koje imaju mnogi u svome vrtu. Ljevača od kukuruznog brašna i tikvica je jedan od mojih omiljenih bezglutenskih recepata, a posebno ga volim napraviti kada se zaželim…
-
Čajni vjenčići – čajni kolutići
Ovaj kolač se može raditi u dvije verzije, od pravljenog tijesta kao i od kupovnog keksa čajnih kolutića. Druga varijanta je brža, ali i dalje jako ukusna. Često se radi za blagdane, za Božić, ili kada želimo nešto brzo gotovo, a slatko. Oni imaju lijep oblik, te su prigodan blagdanski kolač. Vrijeme potrebno za izradu…
-
Slatka ljevanka od kukuruznog brašna
Slatka zlevanka, zlevka, zlevanjka, zljevanka, bazlamača – sve su ovo nazivi za isto biskvitno jelo koje se pravi od kukuruznog brašna. Ovo jelo neki nazivaju kolačem, neki biskvitom, a nekima je bilo posluživano i kao večera, ali i kao doručak. Oku ipak neće biti sličan biskvitu nego više nalik tvrđem pudingu.
-
Palačinke od kukuruznog brašna – bezglutenske
Bezglutenske palačinke od kukuruznog brašna Sastojci za 8 palačinki: 2 jaja 1 šalica kukuruznog brašna (fino mljevenog, ne palente) četvrtina žličice soli četvrtina žličice praška za pecivo 1 dl mlijeka 1 dl vode 1 žlica ulja ( u smjesu) 1/2 žlice ulja (za tavu) Priprema: Od navedenih sastojaka umutiti smjesu. Smjesa će biti rjeđa od…
-
Slatko od dunja
Otkrila sam najjednostavniji recept za pripremu najukusnijeg slatka od dunja. Recept je provjeren u mojoj kuhinji i potvrđen od mojih ukućana, a upute sa slikama slijede…
-
Brze lazanje s fantom okusa kao klasične lazanje
Brze lazanje s fantom okusa kao originalne lazanje Već znate da za pripremu klasičnih lazanja treba 2-3 sata, međutim, vrijeme možete skratiti tako da koristite fant, ali ako želite okus originalnih, klasičnih lazanja, tada trebate unijeti neke izmjene u recept. Sastojci: 1 fant za lazanje500 g mesačetvrtina žličice soli50 ml pasirane rajčice ili 1 žličica…
-
Kolač s bananama i čokoladnom glazurom
Preliti s glazurom od rastopljene čokolade (50 gr čokolade za kuhanje) i 1 dl slatkog vrhnja.
-
Integralni kruh iz pekača
Sve sastojke staviti u posudu pekača za kruh počevši od tekućih. Ovaj recept je za pšenično integralno brašno, ali sam koristila i druga integralna brašna. Ako ne želite samo integralno brašno, po istom receptu možete napraviti i kruh s različitim omjerima integralnog i bijelog brašna…
-
Bosanska sarma
Od glavice kupusa odvojite listove tako što ćete ih pri korijenu odrezati i pažljivo odvojiti glavice. Kada odvojite sve listove, isperite ih u toploj vodi.
-
Pržene lignje
Narežite lignje na srednje debele kolutiće, posušite ih ubrusom, posolite i uvaljajte u brašno.
-
Sezona je dunja, kako ih pripremiti
Plodovi dunje imaju ugodan miris, ali pomalo trpak okus zbog čega se uglavnom konzumiraju kuhane ili pečene…
-
Bešamel umak za lazanje
Općenito za lazanje za 4 osobe treba oko 500 ml bešamel umaka, a za 8 osoba 1000 ml bešamel umaka.
-
Koliko dugo se kuha kelj i RECEPT za KELJ NA LEŠO
Ako ne kuhate često kelj, vjerojatno vas zanima koliko vremena treba da se skuha i kako ga najjednostavnije pripremiti.