Izdvojeno
Oglas

Pečene paprike

Objavio listopad 31, 2012

Pečene paprike

Pečene paprike

Sastojci:

Pečene paprike2-3 kg paprika

Dodati nakon odmrzavanja:

Pečene paprikeSol
Pečene paprikeUlje
Pečene paprikeČešnjak
Pečene paprikeVinski ocat po želji

Priprema i zamrzavanje:
Kad je vrijeme sazrijevanja paprika, uzmite babure, po mogućnosti one s mesnatim usplođem. Dobro ih operite, osušite i složite u pleh. Pecite ih u vrućoj pećnici na temperaturi od oko 230 supnjeva. Kad paprike porumene, okrenite ih na drugu stranu i pecite dok se kožica ne počne ljuštiti. Izvadite ih u zdjelu i poklopite. Još toplim paprikama oljuštite kožicu i odstranite sjemenke. Složite ih u alu-posude, ohladite, zapakirajte i zamrznite.


Trajnost: 3-4 mjeseca

Odmrzavanje i dogotovljavanje:
Paprike izvadite iz zamrzivača i odmrznite na sobnoj temperaturi. Začinite ih usitnjenim češnjakom i uljem. Ako volite kisele, dodajte nekoliko kapi octa. Poslužite ih uz razna pečenja.

Oglas

 

 

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *

Facebook
Možda vas zanima i: