Popularni recepti
-
Marinirana trlja s hrskavim đumbirom, ljutikom i preljevom od limete
Lagano posolite ribu s obiju strana i na pola sata ostavite u hladnjaku kako bi iscurio višak tekućine.
-
Zapečeni zubatac
Pripremite zubaca, očistite ga, izvadite mu utrobu. Dobro ga posolite sa svih strana pa ga stavite u lim…
-
Medene šnite
25 dag meda, 12 dag masti, 15 dag šećera, 6 žumanjaka miješati, dodati 25 dag brašna, raznih mirodija, 1…
-
Pečene smokve s mascarponeom, narančom, pistacijima i pecivima
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva / plin na 4. Mascarpone stavite u zdjelu.
-
Rajčice s umakom od sira
Kao toplo predjelo može vrlo dobro poslužiti rajčica punjena umakom od sira.
-
Drobljenac od krumpira
Od protisnutog krumpira, brašna, jaja i mlijeka pripremimo gušće tijesto.
-
Salata od mahuna
Očistiti mahune, oprati ih i skuhati u slanoj vodi. Sitno nasjeckati glavicu luka, izmiješati luk luk s kuhanim mahunama…
-
Jaja u marinadi od kapara
Priprema: Operite začinsko bilje. Limun također operite te tanko ogulite koricu. Jednu polovicu limuna ogulite do kraja i narežite…
-
Salata od kuhanog celera
Celer ostružemo, skuhamo u slanoj vodi, narežemo na tanke listiće, polijemo uljem i octom, prema ukusu još posolimo i…
-
Torta od oraha
16 dag šećera miješa se sa 6 žumanjaka, doda se 14 dag brašna i snijeg od 6 bjelanjaka…
-
Slane kuglice
Sve sastojke dobro izmiješati. Staviti u najlonsku vrećicu i ostaviti u hladnjaku najmanje sat vremena.
-
Domaći omlet s krumpirima i lukom
Operite krumpir, ogulite ga i narežite na ploške, a luk očistite i narežite na tanke kolutove.