Brodet od morskog psa

Brodet-od-morskog-psa

Brodet od morskog psa

Sastojci:

Recepti Brodet od morskog psa60 dag očišćenog morskog psa

Recepti Brodet od morskog psa10 dag luka

Recepti Brodet od morskog psa10 dag rajčica

Recepti Brodet od morskog psa30 dag krumpira

Recepti Brodet od morskog psa3 čenja češnjaka

Recepti Brodet od morskog psa1 žlica nasjeckanog peršina

Recepti Brodet od morskog psa1 dl bijelog vina

Recepti Brodet od morskog psamaslinovo ulje

Recepti Brodet od morskog psasol

Recepti Brodet od morskog psapapar

Priprema:

Recepti Brodet od morskog psaMorskog psa narežite na odreske, posolite i naglo zapecite na vrelom ulju.

Recepti Brodet od morskog psaKrumpir, luk i rajčicu narežite na ploške.

Recepti Brodet od morskog psaU dublju posudu stavite malo maslinovog ulja te po dnu poslažite krumpir, luk i rajčicu, a zatim složite odreske morskog psa.
Po vrhu pospite sitno nasjeckan češnjak i peršin i prelijte vinom i vodom da prekriju brodet.

Recepti Brodet od morskog psaPosolite, popaprite i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 60 minuta.


Komentari

Jedan odgovor na “Brodet od morskog psa”

  1. Recept extra

Odgovori

*