Oznaka: Recepti za kuhanje
-
Čokoladne piškote
Na pari rastopiti šećer i žumanca, dodati čokoladu za kuhanje te sve dobro izmiješati.
-
Pržene kozice
Izmiješajte krušne mrvice, sol i papar, pa u dobivenu smjesu uvaljajte kozice. Pržite kozice na vrućem ulju 3-5 min.
-
Riža s graškom-rizi-bizi
U pirjanu rižu umiješamo propirjane gljive i u slanoj vodi skuhan ili posebno propirjani grašak. Pospemo ribanim parmezanom.
-
Pogačice sa sirom bez jaja
100 g običnog kravljeg sira propasirati, dodati 200 g brašna, 200 g maslaca i na vrhu noža soli.
-
Savijača od ribe
Pripremite nadjev tako da rižu skuhate u posoljenoj vodi, ocijedite i ostavite da se ohladi.
-
Mliječna kaša
Kašu operemo u vrućoj vodi, a zatim je kuhamo pola sata u malo posoljenom i zaslađenom mlijeku.
-
Sardine na pariški način
Sardine operzno izvaditi iz konzerve, dobro ih ocijediti, nakapati sokom od limuna, uvaljati u brašno, zatim u razmućeno jaje…
-
Raža na lešo
Ražu očistite i ogulite kožu. Operite, nauljite, posolite i stavite u posudu za pečenje.