Popularni recepti
-
Varivo od buće s rajčicama
Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte naribane buče pa zalijte…
-
Napitak od banane i limuna
Banane narežite na ploške. 8 ploški stavite na stranu i porskajte sokom od limuna.
-
Slani štapići
Umutite tri jaja i jedan žumanjak, dodajte usitnjeni sir, maslac, mlijeko, sol i prašak za pecivo pa uz lagano…
-
Makaroni s gljivama
Makarone skuhamo u slanoj vodi i ocijedimo. Lošije dijelove gljiva narežemo na listiće, klobuke spremimo.
-
Pečena sipa s krumpirom i mrkvom
Sipe očistite, odstranite im iznutrice, kljun, oči, tamnu kožicu i kost, a vrećicu s crnilom pažljivo izvadite.
-
Štangice s maslacem
Potpuno izmiješajte maslac i brašno. Dodajte kvasac razmućen u mlijeku i umijesite glatko tijesto.
-
Pire od zelja
Veću glavicu zelja očistit od vanjskih listova, narezati na komade i skuhati u slanoj vodi, skuhanu ocijediti i propasirati.
-
Teleće srce u kiselom vrhnju
Srca operite i odstranite im žile pa ih u posoljenoj vodi skuhajte napola.
-
Pržene kamenice s rukolom i preljevom od rajčice
Otvorite i očistite kamenice. Za tijesto pomiješajte brašno s hladnom vodom, lagano umiješajte čvrsto istučeni bjelanjak i žlicu maslinovog…
-
Brze okrugle kiflice
Zagrijte mlijeko, dodajte jogurt, kvasac i šećer. Ostavite 5 minuta na toplom mjestu da se digne.