Salata od kuhanog celera
Sastojci:
2-3 celerova korijena
slana vruća voda
sol
1/2 dl ulja
1/2 dl octa
Priprema:
Celer ostružemo, skuhamo u slanoj vodi, narežemo na tanke listiće, polijemo uljem i octom, prema ukusu još posolimo i promiješamo. Da bi celer bio bjelji, dodamo u vodu za kuhanje nekoliko kapi limunovog soka ili octa.
Vrijeme kuhanja i pripremanja: 1 sat.
Odgovori