Mornarski gulaš
Sastojci:
5 dag maslaca
1 glavica luka
1/2 dag kapara
kim
majčina dušica
2 očišćene srdele
žličica mljevene paprike
1/2 kg pisane pečenke
1/2 dl kiselog vrhnja
Priprema:
Na maslacu prepržite nasjeckani luk, dodajte usitnjene kapare, srdele, kim, majčinu dušicu i mljevenu papriku, zatim na kocke narezanu pečenku pa je pirjajte na vrućem ulju oko pola sata. Na kraju u umak umiješajte kiselo vrhnje.
Odgovori