Košarice od rajčica s tunjevinom
Sastojci:
8 rajčica
25 dag tunjevine iz konzerve
10 dag crnih maslina
10 dag konzerviranih šampinjona
5 slanih fileka
nekoliko kapara
sol
10 dag majoneze
Priprema:
Rajčice prerežite na dva jednaka dijela, očistite ih od sjemenki, posolite i ostavite sat do dva da se ocijede. Tunjevinu nasjeckajte na sitne komadiće, a isto učinite i s maslinama, šampinjonima, filetima i kaparama. Maslinama odstranite koštice. Dodajte majonezu i malo sredine od rajčice pa sve dobro izmiješajte. Dobivenim nadjevom punite rajčice pa gotove košarice s rajčicama slažite na tanjur i stavite da nekoliko sati odstoje u hladnjaku.
Odgovori