Pileći ujušak

Pileci-ujušak

Pileći ujušak


Sastojci:

Recepti - Pileći ujušak3/4 kg piletine

Recepti - Pileći ujušaksol

Recepti - Pileći ujušak4 dag ulja ili masti

Recepti - Pileći ujušak2-3 dag brašna

Recepti - Pileći ujušak1 1/4 l vode ili juhe

Recepti - Pileći ujušakpapar

Recepti - Pileći ujušakmažuran

Recepti - Pileći ujušaklimunova kora

Recepti - Pileći ujušak2 dag mrvica

Priprema:

Očišćenu piletinu narežemo na velike komade, posolimo, zapečemo, zalijemo s malo juhe, dodamo papar, mažuran, nasjeckanu limunovu koru i popržene mrvice te sve malo prokuhamo.

Vrijeme pripremanja i kuhanja
: 1 sat.


Komentari

Odgovori

*