Domaći kečap

__________ oglas __________

Domaći kečap

Domaći kečap

Sastojci:
Recepti - Domaći kečap5 kg rajčice

Recepti - Domaći kečap1dcl vinskog octa

Recepti - Domaći kečap2 velike žlice šećera

Recepti - Domaći kečaplist celera

Recepti - Domaći kečaplist lovora

Recepti - Domaći kečap2 glavice luka

Recepti - Domaći kečap1 glavica češnjaka

Recepti - Domaći kečap1 velika žlica senfa

Recepti - Domaći kečap4 velika žlica soli

Recepti - Domaći kečap1 mala žlica papra

Recepti - Domaći kečap1 feferon

Priprema:
Rajčicu samljeti i propasirati. Dodati ocat, šećer, nasjeckano lišće celera i list lovora. Stalno miješajući ukuhavati 60 minuta dok se ne zgusne. Ukoliko želimo ljuti kečap, pri kuhanju dodati nasjeckan feferon. U zgusnutu masu dodati samljeveni luk, sitno izrezan i zgnječen češnjak, sol, papar i senf. Sve zajedno ukuhavati još 10 do 15 minuta. Vruće sipati u tegle i zatvoriti. U vodenoj kupci tegle ukuhavati još 20 minuta.

oglas

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Current month ye@r day *