Oznaka: Krumpir
-
Juha od krumpira
Kuhati u vodi sjeckanu vezicu zelenja za juhu, 2 veće glavice narezanog crvenog luka, list lovora, po želji papra u zrnu, te koju crvenu papriku.
-
Krumpirova špek salata
Krumpir skuhajte u ljusci, zatim ga ogulite i još topao narežite na ploškice.
-
Krumpir s jajima i slaninom
Krumpir skuhajte u ljusci, zatim ga ogulite, stavite u dublju zdjelu i zgnječite.
-
Prženi krumpir
Manje krumpire oguliti, oprati, obrisati ubrusom, pa ih naribati na ribežu na tanke ploške.
-
Čuperci s krumpirom
Od skuhanog i ispasiranog krumpira odmjeriti 250g, dodati 250g maslaca i 250g brašna…