Oznaka: Inćuni
-
Lazanje s inćunima
Operite i krupno nasjeckajte peršin. U tavi rastopite maslac s uljem, češnjakom, te vezicom začinskog bilja.
-
-
Inćuni na lešo
Kruh narežite na kriške, potopite ga u riblji temeljac i pecite na vrelom ulju do zlatnožute boje.
-
Namirnice za pripremanje mediteranskih umaka
Srdele, inćuni se mogu smatrati kao začinski sastojci u mnogim receptima….