{"id":747,"date":"2025-01-31T06:18:32","date_gmt":"2025-01-31T04:18:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=747"},"modified":"2025-01-31T17:36:42","modified_gmt":"2025-01-31T15:36:42","slug":"paprike-s-krumpirom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=747","title":{"rendered":"Punjene paprike s krumpirom (bez mesa)"},"content":{"rendered":"\n

\"Paprike<\/a><\/figure><\/h3>\n\n\n\n

Punjene paprike s krumpirom (bez mesa)<\/h2>\n\n\n\n

Iako se paprike mogu puniti s raznim smjesama, jedan od standardnih recepata potra\u017eite ovdje: Punjene paprike \u2013 Recepti<\/a>, ispod je recept za punjene paprike krumpirom bez mesa. <\/p>\n\n\n\n

Sastojci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"recepti\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

paprika<\/p>\n\n\n\n

\n
\"recepti\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

krumpir<\/p>\n\n\n\n

\n
\"recepti\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

sol<\/p>\n\n\n\n

\n
\"recepti\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

vegeta<\/p>\n\n\n\n

\n
\"recepti\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

papar<\/p>\n\n\n\n

\n
\"recepti\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

malo ulja

Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Paprici izvaditi sjeme i peteljku, o\u010distiti iznutra i pripremiti za punjenje. Naribati krumpir. Naribanom krumpiru dodati sol, papar, vegetu…<\/p>\n\n\n\n

Smjesom puniti paprike. Poslo\u017eiti paprike u pleh i dodati im malo ulja.
Pe\u0107i u pe\u0107nici na umjerenoj temperaturi. Na 200 stupnjeva Celzija \u0107e trebati oko 35 do 45 minuta ovisno o tome da li ste ribali i sjeckali krumpir kao i veli\u010dini paprike. \u0160to je paprika ve\u0107a to \u0107e trebati malo du\u017ee da se ispe\u010de.<\/p>\n\n\n\n

Kada su paprike na pola pe\u010dene okrenuti ih da se peku i na drugu stranu.<\/p>\n\n\n\n

– Preko paprika se mo\u017ee dodati i zapr\u0161ka, iako u osnovnom receptu za paprike punjene krumpirom ne ide zapr\u0161ka, tko je vi\u0161e naviknut na paprike s umakom, mo\u017ee napraviti zapr\u0161ku po ovom receptu: Zapr\u0161ka za punjene paprike \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Punjene paprike s krumpirom (bez mesa)<\/h2>\n\n\n\n

Paprike kada se pune krumpirom uglavnom u smjesi imaju i krumpir i meso, dok je ovaj recept za paprike koje se pune samo krumpirom. To mo\u017ee biti prakti\u010dno iz bilo kojeg razloga, bilo da tra\u017eite posno jelo, ne jedete meso, nemate u ku\u0107i mesa, ne \u017eelite taj dan jesti meso… Paprike s krumpirom <\/p>\n\n\n\n

Paprike se mogu puniti ribanim krumpirom ili krumpirom rezanim na kockice. Iako se u oba slu\u010daja radi o krumpiru, okus \u0107e se donekle razlikovati. Kod mene neki vole kada je krumpir ribani, a neki s krumpirom na kockice pa kombiniram, nekad na jedan a nekad na drugi na\u010din.<\/p>\n\n\n\n

Umjesto vegete mo\u017ee se staviti druge za\u010dine poput papra, \u010de\u0161njaka, su\u0161enog per\u0161ina… Vegeta je jednostavniji izbor za one koji rje\u0111e kuhaju, pa imaju manje za\u010dina pri ruci.<\/p>\n\n\n\n

U smjesu se mo\u017ee dodati i ribani parmezan ili se ribanim parmezanom mo\u017ee posuti paprike. Osim parmezana mo\u017ee se koristiti i neki drugi tvrdi ribani sir. No, on je dodatak a nije osnova recepta i recept jako dobro funkcionira i bez sira. Uglavnom ako se radi paprike punjene krumpirom sa zapr\u0161kom ne dodaje se sir, no, naravno to ovisi o tome \u0161ta tko voli. Ako niste sigurni i radite paprike punjene sirom sa zapr\u0161kom, kada ih servirate mo\u017eete posuti s ribanim sirom ili parmezanom, dok su jo\u0161 vru\u0107e. Sir \u0107e se rastopiti iako se ne\u0107e zape\u0107i kako bi bilo da se dodao dok se paprike jo\u0161 peku. <\/p>\n\n\n\n

Ovo je jednostavna smjesa za punjenje, a paprike se peku u pe\u0107nici pa se i tu nema previ\u0161e posla. Tako da je idealno za toplije vrijeme kada se nema volje previ\u0161e baviti kuhanjem, ali i kao neko brzo jelo, predjelo i sli\u010dno. Dok su klasi\u010dne punjene paprike<\/a> glavno jelo, ovakve paprike s krumpirom mogu biti glavno jelo, predjelo, ali i prilog.<\/p>\n\n\n\n

Kako bi ove paprike bile zanimljivije mo\u017ee se dodati i razli\u010dite za\u010dine poput mediteranskih za\u010dina, ali i \u010dili ili curry umak. Naravno, ne sve odjednom niti kombinirati sve ove za\u010dine, nego se mo\u017ee raditi o dodavanju mediteranskih za\u010dina nekad, a nekad o \u010diliju.<\/p>\n\n\n\n

Ako se dodaje \u010dili bolje bi bilo birati i paprike koje na to podsje\u0107aju, koje su malo izdu\u017eene ili crvene boje. Na taj na\u010din ukupan dojam je nekako druga\u010diji od obi\u010dnog punjenja krumpirom.<\/p>\n\n\n\n

Iako se \u010desto pune paprike babure, mogu se puniti na ovaj na\u010din sve vrste paprika. Zanimljivo je kada se poslu\u017ei vi\u0161e boja punjenih paprika, pa se mo\u017ee i tako kombinirati kod punjenja paprika. <\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
Zapr\u0161ka za punjene paprike<\/a><\/blockquote>