{"id":6028,"date":"2025-02-01T12:28:08","date_gmt":"2025-02-01T10:28:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=6028"},"modified":"2025-02-01T12:28:09","modified_gmt":"2025-02-01T10:28:09","slug":"lazanje-s-rikolom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=6028","title":{"rendered":"Lazanje s rikolom"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Lazanje s rikolom<\/h2>\n\n\n\n

Lazanje s rikolom su brza verzija ovog jela, kra\u0107e se pe\u010de a i priprema lazanja s rikolom traje kra\u0107e. Ve\u0107ina namirnica koja se koristi, mo\u017ee se koristiti i svje\u017ee, osim tijesta za lazanje. Njega zato treba prije toga prokuhati kako bi bilo br\u017ee pe\u010deno. Lazanje s rikolom su zanimljivo jelo idealno za ljetne vru\u0107ine. Lazanje s rikolom mogu biti izbor za glavno jelo, a mogu se poslu\u017eiti i kao toplo predjelo ili kao prilog.<\/p>\n\n\n\n

Sastojci za lazanje s rikolom<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Za 4 osobe<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

25 dag (250 grama) svje\u017eeg tijesta s jajima razvu\u010denog u list ili kupovne kore za lazanje<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 manjih raj\u010dica<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 limun<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

2 vezice rikole<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

20 dag (200 grama) svje\u017eeg kravljeg sira<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Ulje (maslinovo ulje)<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

Sol

Priprema: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Svaku raj\u010dicu na gornjoj strani zare\u017eite i minutu dr\u017eite u kipu\u0107oj vodi, izvadite i ogulite. Raj\u010dicama odstranite sjemenke, nare\u017eite na kockice i stavite u zdjelu. Dodajte 3 \u017elice ulja, koricu limuna izrezanu na tanke trake posolite i pomije\u0161ajte.<\/p>\n\n\n\n

Rikolu o\u010distite, operite, prosu\u0161ite kuhinjskom krpom ili papirom i nare\u017eite na trakice.<\/p>\n\n\n\n

Od tijesta izre\u017eite 12 kvadrata rubova du\u017eine otprilike 10 cm i jedan po jedan kuhajte pola minute u kipu\u0107oj, slanoj vodi. Izvadite \u0161upljikavom \u017elicom i ra\u0161irite na papir za pe\u010denje prethodno premazan uljem. <\/p>\n\n\n\n

* Ili kupovne kore za za lazanje pripremite prema uputama.<\/p>\n\n\n\n

Na tanjur stavite jedan komad tijesta, povi\u0161e stavite malo rikole i ocije\u0111enih raj\u010dica, malo sira, pokrijte listom tijesta i povi\u0161e dodajte jo\u0161 jedan sloj nadjeva i jedan sloj tijesta.<\/p>\n\n\n\n

Na isti na\u010din pripremite jo\u0161 tri male lazanje. Na svaku stavite preostalu rikolu i raj\u010dice, prelijte s malo ulja i zapecite u pe\u0107nici 10 minuta na 180 stupnjeva.<\/p>\n\n\n\n

Lazanje s rikolom (s be\u0161amel umakom)<\/h2>\n\n\n\n

Pripremiti be\u0161amel umak i u njega dodati nasjeckanu rikolu, malo soli i papra.<\/p>\n\n\n\n

Posudu za pe\u010denje premazati uljem ili maslacem, slo\u017eiti red tijesta za lazanje, preko staviti nasjeckani sir koji se topi (mo\u017ee po izboru, gouda, mozzarella…)<\/p>\n\n\n\n

Zadnji sloj treba biti be\u0161amel umak i preko staviti parmezan ili drugi tvrdi ribani sir. Pe\u0107i u pe\u010dnici dvadesetak minuta na 200 stupnjeva.<\/p>\n\n\n\n

Lazanje s rikolom su ne\u0161to tanje lazanje i nemaju izgled klasi\u010dnih lazanja.<\/p>\n\n\n\n

Lazanje s rikolom su jedna od brojnih varijanti lazanja s povr\u0107em, a mo\u017ee se pripremati i tak da se osim rikole doda i drugo povr\u0107e. \u010cesto se s rikolom kombiniraju i male raj\u010dice (potrebno ih je prokuhati, oguliti i nasjeckati), a osim raj\u010dica dodaje se \u010desto i bosiljak.<\/p>\n\n\n\n

Lazanje s rikolom – glavno jelo ili prilog<\/h2>\n\n\n\n

Lazanje s rikolom mogu biti glavno jelo, no, mogu biti i prilog mesu ili ribi. Tako\u0111er, lazanje s rikolom su zanimljivo toplo predjelo. <\/p>\n\n\n\n

Dodatno ih se kod poslu\u017eivanja mo\u017ee dekorirati bosiljkom, parmezanom ili svje\u017eom rikolom. <\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n
LAZANJE, originalni BOLOGNESE recept ( klasi\u010dne lazanje)<\/a><\/blockquote>