{"id":4904,"date":"2025-01-26T13:24:19","date_gmt":"2025-01-26T11:24:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=4904"},"modified":"2025-01-26T13:24:19","modified_gmt":"2025-01-26T11:24:19","slug":"pecena-orada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/?p=4904","title":{"rendered":"Orada u pe\u0107nici"},"content":{"rendered":"\n
\"Pecena-orada\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Orada u pe\u0107nici (Pe\u010dena orada )<\/h2>\n\n\n\n

Orada u pe\u0107nici je jednostavan recept, ne treba puno vremena za pripremu, a nakon \u0161to se orada stavi u pe\u0107nicu, posao je gotov. <\/p>\n\n\n\n

Orada se mo\u017ee sama pe\u0107i u pe\u0107nici, ali i krumpirom (mo\u017ee se dodati i luk ili mrkva). Orada u pe\u0107nici s krumpirom se radi na isti na\u010din, dodatno oguliti i narezati krumpir, posoliti i staviti s oradom u pe\u0107nicu. <\/p>\n\n\n\n

Sastojci za oradu u pe\u0107nici<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 orada (oko 1 kg)<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

6 \u010de\u0161njeva \u010de\u0161njaka<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

2 dl bijelog vina<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

1 \u017elica nasjeckanog per\u0161ina<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

3 dl maslinovog ulja<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Recepti<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n

sol<\/p>\n\n\n\n

Priprema orade u pe\u0107nici<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Oradu o\u010distite od ljuski, izvadite im utrobu, odre\u017eite \u0161krge i dobro operite. Zatim je posu\u0161ite, posolite, prema\u017eite maslinovim ulje i zare\u017eite popre\u010dno na nekoliko mjesta. <\/p>\n\n\n\n

Trbu\u0161nu \u0161upljinu nadjenite mje\u0161avinom sitno nasjeckanog per\u0161ina i jednog zdrobljenog \u010de\u0161njaka. <\/p>\n\n\n\n

Oradu stavite u nauljenu posudu za pe\u010denje, podlijte vinom i pecite u pe\u0107nici na 200 C od 30-40 min. Povremeno podlijevajte vodom, te pred kraj pe\u010denja prelijte umakom od ulja, nasjeckanog \u010de\u0161njaka i per\u0161ina.<\/p>\n\n\n\n

Poslu\u017eite s kuhanim krumpirom narezanim na plo\u0161ke i kuhanom blitvom.<\/p>\n\n\n\n

Koliko dugo pe\u0107i oradu u pe\u0107nici<\/h2>\n\n\n\n

Orada se u pe\u0107nici pe\u010de 30 do 40 minuta.<\/p>\n\n\n\n

Pe\u010denje ovisi o veli\u010dini orade.<\/p>\n\n\n\n

Na kojoj temperaturi pe\u0107i oradu u pe\u0107nici<\/h2>\n\n\n\n

Orada se u pe\u0107nici pe\u010de na 200 stupnjeva Celzija. Pe\u0107nicu treba zagrijati prije nego se pleh s oradom stavi u pe\u0107nicu, te tek kada je pe\u0107nica zagrijana na 200 stupnjeva Celzija pleh s ribom ide u pe\u0107nicu. <\/p>\n\n\n\n

Orada<\/h2>\n\n\n\n

Ovaj recept je za \u010ditavu oradu. Iako se orada mo\u017ee filetirati, jednostavna je za pripremu \u010ditava, te se \u010de\u0161\u0107e priprema \u010ditava, upravo jer se radi o jednostavnoj i brzoj pripremi.<\/p>\n\n\n\n

Orada se mo\u017ee kupiti smrznuta, svje\u017ea, filetirana… Orada mo\u017ee biti iz ulovljena ili iz uzgoja. Uglavnom je cijena ulovljene orade ve\u0107a nego one iz uzgoja.<\/p>\n\n\n\n

Orada u pe\u0107nici<\/h2>\n\n\n\n

Orada u pe\u0107nici je jednostavno jelo, nakon pripreme, stavite je u pe\u0107nicu i nemate vi\u0161e nikakvog posla s njom. Ovo je mo\u017eda najjednostavniji na\u010din pripreme orade, a istovremeno ukusan i dobijete sve prednosti i okuse orade na stolu. <\/p>\n\n\n\n

Priprema orade za pe\u010denje je ne\u0161to zahtjevnija ako trebate o\u010distiti ribu, na za sve koji s tim imaju problema danas se mogu kupiti i o\u010di\u0161\u0107ene ribe, \u0161to dodatno skra\u0107uje vrijeme pripreme. Bez obzira da li uz nju poslu\u017eili samo salatu, pekli samu a odvojeno povr\u0107e ili stavili u pe\u0107nicu i ribu i povr\u0107e, recept je jednostavan, s oradom se ne mo\u017ee puno pogrije\u0161iti, te nema izgovora za one koji misle da je priprema ribe komplicirana.<\/p>\n\n\n\n

Orada je riba bogata nemasnim i mekim mesom, ima blagi okus, stoga je dobar izbor ima za po\u010detnike i one koji nisu naviknuti pripremati ribu, ali i za sve ljubitelje ribe.<\/p>\n\n\n\n

S \u010dim poslu\u017eiti oradu pe\u010denu u pe\u0107nici<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Oradu pe\u010denu po ovom receptu mo\u017ee se poslu\u017eiti s krumpirom pe\u010denim na plo\u0161ke. Krumpir se mo\u017ee dodati u pleh i pe\u0107i skupa sa oradom, a mo\u017ee se ispe\u0107i i odvojeno.<\/p>\n\n\n\n

Krumpir, mrkva i luk su uobi\u010dajena mje\u0161avina za ribu u pe\u0107nici i mo\u017ee se dodati uz oradu. U tom slu\u010daju pratite vrijeme, ono mo\u017ee biti i malo du\u017ee od 40 minuta budu\u0107i da je vi\u0161e svega u pe\u0107nici.<\/p>\n\n\n\n

Orada se mo\u017ee poslu\u017eiti s krumpirom i \u0161pinatom na dalmatinski (skuhani krumpir i \u0161pinat, zgnje\u010deni, dodaje se \u010de\u0161njak i maslinovo ulje). S oradom se u pe\u0107nicu mogu staviti i raj\u010dice, one se op\u0107enito dobro sla\u017eu s oradom, ali u tom slu\u010daju \u0107e biti vi\u0161e teku\u0107ine u plehu, jer \u0107e raj\u010dice pustiti vodu. Stoga su bolji izbor krumpiri, a raj\u010dice dodati kao salatu.<\/p>\n\n\n\n

Orada se mo\u017ee poslu\u017eiti i samo sa salatom, raj\u010dice i masline idu dobro uz ribu pa tako i uz oradu.<\/p>\n\n\n\n

S kojim se za\u010dinima sla\u017ee orada<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Uz oradu obavezno ide maslinovo ulje, \u010de\u0161njak, a mogu se dodati i drugi mediteranski za\u010dini poput ru\u017emarina, lovora, kapara…<\/p>\n\n\n\n

Orada dobro ide i s limunovim sokom.<\/p>\n\n\n\n

Pro\u010ditajte i:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Orada na le\u0161o \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n\n\n\n

Vi\u0161e recepata s oradom: Orada \u2013 Recepti<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Orada u pe\u0107nici (Pe\u010dena orada ) Orada u pe\u0107nici je jednostavan recept, ne treba puno vremena za pripremu, a nakon \u0161to se orada stavi u pe\u0107nicu, posao je gotov. Orada se mo\u017ee sama pe\u0107i u pe\u0107nici, ali i krumpirom (mo\u017ee se dodati i luk ili mrkva). Orada u pe\u0107nici s krumpirom se radi na isti […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[652,383,382,428,390,385,263],"class_list":["post-4904","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ribe_i_plodovi_mora","tag-dalmatinska-kuhinja","tag-kuhanje","tag-kuharica","tag-mediteranska-kuhinja","tag-orada","tag-recepti-za-kuhanje","tag-riba"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4904"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30020,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4904\/revisions\/30020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recepti.covermagazin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}